Em cada local, em cada terra e em cada momento, existem cheiros, cores e sabores que marcam a sua época e se impõem na memória dos que os vivem e sentem.
Os mais preciosos no entanto, porque escondem a sua origem por detrás de um segredo normalmente bem guardado no seio da família que os inventou, acabam normalmente por se perder. É o que acontece com as iguarias gastronómicas, os aromas dos melhores vinhos e o carácter irrepetível da doçaria tradicional.
A partir deste Verão, em parceria com o Restaurante Paulinha, que desde há 16 anos se dedica a estudar e a recuperar as receitas mais antigas e tradicionais da Vila de Cascais, a TOW vai integrar os sabores ancestrais da História e das Estórias da nossa terra nos seus eventos, incentivos e experiências.
As “Joaninhas de Cascais”, que durante muitos anos fizeram as delícias de todos os que viviam ou visitavam este local extraordinário, voltam assim à vida, integrando a oferta da TOW aos seus clientes e juntando às estórias, emoções e memórias que promove, um sabor que os obrigará a retroceder no tempo.
Degustar uma “Joaninha de Cascais” num dos eventos TOW, numa maravilhosa noite de luar, numa autora fresca da planície Alentejana, ou num requintado lanche de fim-de-tarde numa das quintas de Sintra, será assim mais um motivo para que se anule a linha do tempo e se viaje através das emoções em direcção aos sabores dos nossos avós.
Os mais preciosos no entanto, porque escondem a sua origem por detrás de um segredo normalmente bem guardado no seio da família que os inventou, acabam normalmente por se perder. É o que acontece com as iguarias gastronómicas, os aromas dos melhores vinhos e o carácter irrepetível da doçaria tradicional.
A partir deste Verão, em parceria com o Restaurante Paulinha, que desde há 16 anos se dedica a estudar e a recuperar as receitas mais antigas e tradicionais da Vila de Cascais, a TOW vai integrar os sabores ancestrais da História e das Estórias da nossa terra nos seus eventos, incentivos e experiências.
As “Joaninhas de Cascais”, que durante muitos anos fizeram as delícias de todos os que viviam ou visitavam este local extraordinário, voltam assim à vida, integrando a oferta da TOW aos seus clientes e juntando às estórias, emoções e memórias que promove, um sabor que os obrigará a retroceder no tempo.
Degustar uma “Joaninha de Cascais” num dos eventos TOW, numa maravilhosa noite de luar, numa autora fresca da planície Alentejana, ou num requintado lanche de fim-de-tarde numa das quintas de Sintra, será assim mais um motivo para que se anule a linha do tempo e se viaje através das emoções em direcção aos sabores dos nossos avós.
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